Kochen deluxe: Das sind die exklusivsten Gewürze der Welt
Nicht nur Spitzenköche wissen es schon längst: Gutes Essen braucht gute Gewürze. Sie veredeln Gerichte, geben ihnen einen einzigartigen Charakter und lassen die Feinschmecker oft in ferne Geschmackswelten eintauchen. Es gibt einige Gewürze, die weit über die gängigen Kräuter, Salz- und Pfeffersorten hinausgehen. Bei ihnen handelt es sich eher um seltene, luxuriöse Kostbarkeiten, die sowohl …
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